Ορεκτικά Archives

Κολοκυθοκεφτέδες με 3Π Aioli Sauce

1. Τοποθετήστε τα τριμμένα κολοκυθάκια σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε τα για 10 λεπτά. 2. Μετά από 10 λεπτά, στύψτε τα κολοκυθάκια για να αφαιρέσετε το περιττό υγρό και μεταφέρετέ τα σε ένα καθαρό μπολ. 3. Προσθέστε τα πράσα, τον δυόσμο, το αλεύρι, το κορν…

περισσότερα

All time classic Shrimp Cocktail with 3P Cocktail Sauce

Καθαρίζουμε τις γαρίδες αφήνοντας μόνο την ουρά και φυλάμε το κέλυφος στην άκρη για το ζωμό. Με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, βγάζουμε το έντερο από τις γαρίδες. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για τον ζωμό, μαζί με το κέλυφος από τις γαρίδες. Σιγοβράζουμε για περίπου 40 λεπτά με μία ώρα. Ρίχνουμε τις γαρίδες…

περισσότερα

Πικάντικες γαρίδες με 3Π AioliSauce

1. Κόβουμε τις γαρίδες κατά μήκος προσεκτικά, χωρίς να τις μοιράσουμε. 2. Σε ένα μπολ τοποθετούμε το πάνκο. 3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, το πιπέρι καγιέν, το σκόρδο και το αλάτι. 4. Σε τρίτο μπολ βάζουμε τα αυγά και ανακατεύουμε. 5. Πανάρουμε τις γαρίδες με αλεύρι, αυγό και πάνκο. 6.…

περισσότερα