Κυρίως Πιάτα Archives

Coleslaw with 3P Vegan Mayo

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°C. Αυτή η υψηλή θερμοκρασία είναι καθοριστική για να πετύχουμε τραγανή φλούδα στις πατάτες. Προετοιμάζουμε τις πατάτες: Πλένουμε και σκουπίζουμε τις πατάτες και τις τρυπάμε αρκετές φορές με ένα πιρούνι. Ραντίζουμε κάθε πατάτα με λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με αλάτι. Αυτό όχι μόνο αρωματίζει την πατάτα αλλά βοηθάει…

περισσότερα

Κοτόπουλο Cajun με Pitta Sauce 3Π

Προετοιμάζουμε το μείγμα Cajun αναμειγνύοντας τη σκόνη σκόρδου, το λευκό πιπέρι, τη σκόνη κρεμμυδιού, τη γλυκιά πάπρικα, τη ρίγανη, το θυμάρι, το καγιέν πιπέρι και το αλάτι σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε καλά για να δεθούν τα υλικά. Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε λωρίδες και τις τοποθετούμε σε ένα μπολ. Ρίχνουμε το μείγμα μπαχαρικών Cajun πάνω…

περισσότερα

Salmon poke bowl with 3P Honey & Mustard Salad Dressing

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Προσθέτουμε τον σολομό σε κυβάκια και μαρινάρουμε για 4-5 ώρες. Ξεπλένουμε καλά το ρύζι, αλλάζοντας το νερό όσες φορές χρειαστεί μέχρι να τρέξει καθαρό. Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με 1 1/3 φλιτζάνια κρύο νερό και προσθέτουμε το ρύζι. Αφήνουμε να βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε…

περισσότερα

3Π Tuna Salad Sandwich

Βάζουμε στη φωτιά ένα τηγάνι σχάρας. Τοποθετούμε τις μοιρασμένες φέτες Ciabatta και ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε για περίπου 5-7 λεπτά, ή μέχρι να γίνουν τραγανές. Παίρνουμε το κάτω μέρος του ψωμιού και τοποθετούμε τα σαλατικά μας. Βάζουμε από πάνω τις φέτες αυγού. Απλώνουμε γενναιόδωρα μια ποσότητα 3Π Τονοσαλάτας πάνω από το αυγό. Eπάνω στην τονοσαλάτα…

περισσότερα

Quesadillas με 3Π Cheddar Sauce

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ψήνουμε τον χοιρινό κιμά σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ψήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει. Προσθέτουμε την πάπρικα, το κύμινο, το chili, το σκόρδο και το αλάτι. Ανακατεύουμε και ψήνουμε για ακόμα μερικά λεπτά. Βάζουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τις πράσινες πιπεριές και…

περισσότερα

Μοσχαρίσια burgers με 3Π Mayo Truffle

1. Προθερμαίνουμε το γκριλ ή το τηγάνι γκριλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 2. Χωρίζουμε τον κιμά σε τέσσερα ίσα μέρη (200gr το καθένα) και πλάθουμε 4 μπιφτέκια. 3. Βάζουμε τα μπιφτέκια στη σχάρα, αλατοπιπερώνουμε, και ψήνουμε για 4-6 λεπτά από κάθε πλευρά. 4. Βουρτσίζουμε το τηγάνι σχάρας με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε τα ψωμάκια.…

περισσότερα