threep-img-abs-headerdots-up
×

Categories for Snacking

Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη με Μουστάρδα

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε τις κομμένες πατάτες και προσθέτουμε το αλάτι. Σκεπάζουμε με νερό, περίπου 2-3 εκατοστά επάνω από τις πατάτες. Ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει το νερό κι έπειτα χαμηλώνουμε σε μεσαία φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι οι πατάτες να τρυπιούνται σχετικά εύκολα με το πιρούνι. 2. Φυλάμε 1/4…
περισσότερα

Club Sandwich

Πλένουμε καλά 1-2 φύλλα μαρούλι και τα κόβουμε σε κομμάτια, με πλάτος σχεδόν όσο το ψωμί του τοστ. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπέικον. Στην τοστιέρα ψήνουμε τα ψωμάκια του τοστ με το τυρί και το ζαμπόν, ίσα ίσα να ζεσταθούν και να μη λιώσει το τυρί. Αλείφουμε μία φέτα με μαγιονέζα από τη…
περισσότερα

Πράσινη σαλάτα με φιλετίνια

Σε ένα μπολ βάλτε τα φιλετίνια με λίγο ελαιόλαδο, το χυμό ενός λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και 1 κ.σ. άνηθο και αφήστε τα να μαριναριστούν στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα. Ψήστε τα σε αντικολλητικό τηγάνι για 3′ και αφήστε τα στην άκρη. Πλύντε και στεγνώστε καλά τις σαλάτες. Κόψτε σε λεπτά φετάκια το αγγούρι και σε…
περισσότερα